menu sahur dan buka puasa

DISTRIBUTOR HERBALIFE
TERMURAH & ORIGINAL
-------------------------------------------------
Untuk order :
HP/SMS/WA : 0813 2011 2028
BBM : 54F4CE77 | Line : ProgramLangsing


PAKET HERBALIFE

Pilihan paket Herbalife yang bisa Anda pilih sesuai kebutuhan


PRODUK HERBALIFE

Produk-produk Herbalife ini sudah bersertifikat FDA, TGA, GMP dari USA & BPOM dari Indonesia. Dan pastinya tidak mudah untuk produk-produk yang bisa mendapatkan sertifikat ini.


10 Resep Menu Sahur menu sahur dan buka puasa Praktis, Cepat dan Sehat

 

Resep Menu Sahur Praktis

Kumpulan Resep Menu Sahur Praktis, Cepat, Mudah dan Sehat.

 

 

10 Resep Menu Sahur Praktis, Cepat dan Sehat – Ramadhan merupakan bulan penuh berkah dimana semua umat Islam di seluruh dunia menjalankan ibadah puasa. Bulan penuh ampunan, bulan dimana semua amal ibadah dan amal baik yang kita lakukan di bulan ini akan dilipatgandakan menu sahur dan buka puasa pahalanya. Dalam menjalankan ibadah puasa, selain niat ada hal lain yang sangat penting yaitu makan sahur. Makan sahur yang dilakukan pada dini hari seyogyanya bukan cuma acara makan biasa namun juga sebagai langkah awal penyusunan strategi agar puasa kita bisa berjalan lancar selama sehaian penuh. Karena itu, dalam membuat hidangan sahur harus diperhatikan juga mengenai kandungan nutrisi dalam bahan-bahana makanan yang kita olah.

 

Membuat menu sahur yang praktis, simpel, cepat, mudah namun tetap sehat menjadi acuan. Tidak perlu makanan yahng mewah dan mahal, cukup makanan yang sederhana namun sesuai dengan kebutuhan tubuh dan mencukupi kebutuhan nutrisi.

 

Namun sebelum masuk ke bahasan pokok, sebaiknya Anda baca juga artikel sebelumnya tentang cara membuat menu sahur yang sehat.

 

Kumpulan Resep Menu Sahur Praktis

Pada artikel kali ini kami akan membantu Anda dalam membuat menu sahur praktis yang cepat dan sehat. Bahan-bahan yang diperlukan juga cukup familiar dan mudah didapatkan, bahkan di pasar tradisional sekalipun. Tercatat, kami akan membagikan 10 resep masakan yang terdiri menu sahur dan buka puasa dari resep tumisan, sup, sayuran, telur, daging, tempe, tahu, jamur dan ikan yang diolah dengan cara yang sehat. Karena unuk makan sahur sebisa mungkin meminimalisir masakan yang digoreng. Makanan sahur yang digoreng akan menimbulkan rasa kantuk pada siang harinya sehingga kemungkinan akan menghambat aktifitas anda.

 

Menu Sahur Praktis: Resep Tumis Sayur Tiga Warna

 

resep-sahur-praktis-tumis-sayur-tigawarnaBahan-Bahan

 

1 buah bengkoang, parut kasar

1 buah wortel, parut kasar

100 gram buncis, iris serong

1 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

1 sdt gula

150 cc air

2 sdm minyak

1 siung bawang putih, dicincang

Cara Membuat

 

Panaskan minyak di wajan.

Tumis bawang putih selama 30 detik. Masukkan buncis, tumis 30 detik.

Masukkan wortel dan bengkoang.

Tambahkan garam, lada, dan gula. Tuangkan air. Tutup wajan, kecilkan api.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat, lalu sajikan.

Menu Sahur Praktis: Resep Ayam Pedas Karamel

 

resep menu sahur praktis ayam pedas karamel

 

Bahan yang diperlukan:

 

1/3 cangkir gula kastor

Sepotong 5cm jahe segar, kupas, parut halus

2 siung bawang putih, iris tipis

1 sendok makan kecap ikan

1 cabai merah panjang, iris tipis

1 ikat brokoli cina, potong 4cm panjang

1 ikat broccolini , potong 4cm panjang

150g kacang polong, dipangkas, dibelah dua diagonal

1 sendok makan minyak sayur

800g ayam paha fillet, dipotong-potong 3cm

Daun bawang secukupnya

Cara memasaknya:

 

Campur gula dan 1/4 cangkir air dingin dalam panci di atas api kecil. Masak, aduk, selama 3 menit atau sampai gula larut.

Besarkan api lalu didihkan. Rebus, tanpa diaduk, selama 5 sampai 7 menit atau sampai campuran berubah emas.

Matikan api. Masukkan dan aduk jahe, bawang putih, kecap ikan dan cabai. Masak, aduk, selama 1 menit atau sampai tercampur.

Sementara itu, masak gai laan, broccolini dan kacang polong dalam panci besar air mendidih selama 2 menit atau sampai empuk. Setelah empuk masukkan ke dalam air dingin lalu tiriskan.

Panaskan minyak dalam wajan anti lengket di atas api sedang. Tambahkan ayam. Masak selama 7 menit atau sampai kecoklatan dan matang.

Tambahkan sayuran dan campuran karamel. Masak, aduk, selama 2 menit atau sampai campuran karamel mengental dan mantel ayam.

Sajikan campuran ayam dengan nasi, ditaburi dengan daun bawang.

Menu Sahur Praktis: Resep Sup Jamur Telur Kocok

 

menu sahur praktis sup jamur telur kocok

 

Bahan:

 

3 butir telur, kocok sebentar

4 cangkir kaldu ayam

1 sendok makan tepung jagung

Sedikit 1/2 sendok teh jahe parut ***

1 sendok makan kecap

3 daun bawang hijau, cincang

1/4 sendok teh lada putih

3/4 cangkir enoki jamur atau jamur shitaki diiris **

Cara memasak:

 

Campur 1/2 cangkir kaldu dengan tepung jagung sampai larut.*

Masukkan kaldu ayam, jahe, kecap, bawang hijau, jamur dan lada putih dalam panci dan didihkan. Kurangi panas saat sudah mendidih.

Perlahan-lahan tuangkan telur kocok ke dalam sup sambil diaduk. Telur akan menyebar.

Matikan api dan hiasi dengan beberapa daun bawang hijau cincang. Sajikan segera.

*** Jahe akan membuat sup menjadi hangat dan pedas. Jika anda tidak suka pedas, takaran jahe bisa dikurangi menjadi 1/4.

 

** Jika Anda tidak menemukan jenis jamur seperti pada resep, bisa diganti dengan jamur apa saja.

 

* Kaldu ayam buatan sendiri merupakan yang terbaik untuk resep ini.

 

Menu Sahur Praktis: Resep Tumis Sosis Asam Manis

 

menus sahur praktis resep menu sahur dan buka puasa tumis sosis asam manis

 

Bahan-Bahan

 

5 buah sosis, potong dengan ketebalan 1 cm

20 ons nanas kalengan

60 gram gula palem

2 sdm tepung maizena

2 sdm kecap manis

2 buah wortel, iris serong

1 buah paprika ukuran sedang

Cara Membuat

 

Pisahkan nanas dengan airnya, sisihkan. Untuk membuat saus, campurkan gula dengan tepung maizena. Kemudian masukkan air nanas ke dalamnya, aduk rata. Baru campurkan kecap asin. Kalau masih terlalu kental, Anda bisa menambahkan air dingin. Tumis sosis, wortel, dan paprika yang menu sahur dan buka puasa sudah dipotong-potong. Tuangkan saus, aduk rata hingga mengental. Kemudian masukkan potongan nanas. Campur rata. Masak hingga matang, sajikan. Menu Sahur Praktis: Resep Tumis Brokoli Saus Tiram

 

menu sahur praktis resep tumis brokoli saus tiram

 

Advertisement

 

 

 

Bahan dan Bumbu:

 

250 gram brokoli

250 gram jagung muda

200 gram jamur kuping

2 cabai hijau

2 butir bawang merah

1 siung bawang putih

2 sdm saus tiram

2 sdt tepung maizena

1/4 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

minyak goreng

Cara Memasak:

 

Cuci bersih semua sayur dan jamur dan potong sesuai selera.

Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan brokoli, jagung, dan juga jamur. Tumis sampai agak layu.

Beri sedikit air dan tambahkan saus tiram, aduk rata dan tambahkan tepung maizena.

Tambahkan garam dan merica bubuk.

Masukkan irisan cabai hijau dan tumis sampai rata.

Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Menu Sahur Praktis: Resep Tumis Brokoli Bakso Ikan

 

menu sahur praktis resep tumis brokoli bakso ikan

 

Bahan dan Bumbu:

 

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

2 siung bawang putih, memarkan

5 buah bakso ikan, belah dua

1 bonggol (250 gram) brokoli

1/2 sendok makan kecap ikan

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

250 ml air

1/2 sendok makan tepung sagu dan 1 sendok makan air

1 sendok teh minyak wijen

Cara Memasak:

 

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan bakso ikan. Tumis sampai layu.

Tambahkan brokoli. Tumis sampai layu. Tambahkan kecap ikan, garam, dan merica bubuk.

Masukkan air. Masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental.

Tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Menu Sahur Praktis: Resep Tumis Udang Tempe

 

menu sahur praktis resep tumis udang tempe

 

Bahan dan Bumbu:

 

300 gr udang, kupas kulit dan kepalanya

1 papan tempe, potong dadu

3 siung bawang putih, cincang halus

3 siung bawang merah, cincang halus

4 buah cabai rawit

2 batang daun bawang

100 gr jamur kuping, potong-potong

DISTRIBUTOR HERBALIFE
TERMURAH & ORIGINAL
-------------------------------------------------
Untuk order :
HP/SMS/WA : 0813 2011 2028
BBM : 54F4CE77 | Line : ProgramLangsing


PAKET HERBALIFE

Pilihan paket Herbalife yang bisa Anda pilih sesuai kebutuhan


PRODUK HERBALIFE

Produk-produk Herbalife ini sudah bersertifikat FDA, TGA, GMP dari USA & BPOM dari Indonesia. Dan pastinya tidak mudah untuk produk-produk yang bisa mendapatkan sertifikat ini.


2 sdm saus tiram

3 sdm kecap manis

1/2 sdt merica bubuk

garam secukupnya

air secukupnya

Cara Memasak:

 

Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum, tambahkan cabai rawit dan daun bawang hingga layu.

Masukkan udang dan tumis hingga berubah warna. Masukkan tempe, jamur, saus tiram, kecap manis, garam dan merica secukupnya.

Tambahkan air, dan aduk rata. Masak hingga kuah berkurang, bumbu meresap dan tempe matang.

Tumis udang tempe siap disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.

Menu Sahur Praktis: Resep Tumis Egg Tofu Sayuran

 

menu sahur praktis resep egg tofu sayuran

 

Bahan dan Bumbu:

 

2 bungkus egg tofu, potong tebal 1 cm

100 gram wortel, potong korek api besar

50 gram buncis, iris miring

2 siung bawang putih, cincang kasar

3 buah cabai merah keriting, iris serong

2 sendok teh kecap ikan

1 sendok teh kecap asin

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

150 ml air

1 batang daun bawang, potong 1 cm

1 sendok makan minyak, untuk menumis

minyak untuk menggoreng

Cara Memasak:

 

Panaskan minyak. Goreng tofu dalam minyak panas sampai berkulit dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum. Tambahkan wortel, buncis, dan tofu. Aduk rata.

Masukkan kecap ikan, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

Tuang air. Masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Untuk 3 porsi.

Menu Sahur Praktis: Resep Tumis Tempe Saus Tiram

 

menu sahur praktis resep tumis tempe saus tiram

 

Bahan dan Bumbu:

 

1 papan tempe, potong dadu

250 gr buncis, siangi dan potong-potong

100 gr jamur shitake, potong-potong

100 gr tauge, siangi

100 gr ikan teri, cuci bersih

5 buah cabai merah, iris tipis

3 siung bawang putih, cincang halus

4 siung bawang merah, cincang halus

2 sdm saus tiram

2 sdm kecap manis

1/4 sdt merica

garam secukupnya

air secukupnya

minyak untuk menumis

Cara menu sahur dan buka puasa Memasak:

 

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai merah dan tumis menu sahur dan buka puasa hingga layu. Masukkan tempe dan teri, tambahkan air agar tidak gosong. Masukkan garam, saus tiram, kecap manis, dan merica secukupnya. Campur rata dan masak hingga bumbu meresap. Masukkan jamur, tauge dan buncis dan masak lagi hingga bumbu meresap dan sayur matang. Menu Sahur Praktis: Resep Tumis Buncis Kornet Wortel menu sahur praktis resep tumis buncis kornet worel

 

Bahan dan Bumbu

 

4 sdm kornet sapi

60 gram buncis, potong menyerong

2 batang wortel, potong kotak kecil

½ sdt garam

½ sdt penyedap rasa

2 butir bawang merah, iris tipis

1 siung bawang putih, haluskan

4 sdm air

1 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Buncis Kornet Wortel :

 

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel dan buncis, aduk dan masak hingga layu. Tambahkan air, garam, merica dan penyedap, aduk rata.

Terakhir masukkan kornet sapi, masak dengan terus diaduk sampai rata dan kering. Angkat dan hidangkan.

Oke itu dia 10 resep menu sahur praktis yang cepat, mudah dan tentunya sehat untuk disantap bersama keluarga. Sengaja kami buatkan resep berupa sayuran yang ditumis atau dibuat sup tanpa terlalu banyak proses penggorengan. Sebab, jika terlalu banyak mengkonsumsi gorengan saat sahur, siangnya tubuh akan terasa sangat mengantuk. Dan itu tentunya akan menghambat aktivitas anda.

 

Baca Juga:

Manfaat Puasa Bagi Kesehatan

 

 

 

Share on: Twitter Facebook Google +

10 Resep Menu Sahur Praktis, Cepat dan Sehat | Dahlia Bunga | 4.5

Related Posts

makanan untuk penderita darah rendah (hipotensi)

17 Makanan untuk Penderita Darah Rendah (Hipotensi)

Manfaatnyasehat.com – Darah rendah atau hipotensi berbeda dengan anemia alias kurang darah. Hipotensi atau tekanan darah rendah adalah keadaan dimana tekanan darah…

 Makanan untuk penderita diabetes

13 Makanan untuk Penderita Diabetes Serta Pantangannya

Manfaatnyasehat.com – Diabetes merupakan salah satu penyakit pembunuh yang ditakuti oleh banyak orang. Sebab diabetes ternyata mampu mendatangkan berbagai macam penyakit komplikasi…

 Mengenal Makanan untuk Penderita Asam Urat Beserta Pantangannya

Makanan untuk Penderita Asam Urat dan Pantangannya

Asam urat adalah salah satu penyakit yang patut di waspadai. Sebab asam urat ini ternyata menjadi salah satu penyakit yang mematikan di…

 menu makanan untuk diet

Pilihan Makanan untuk Diet yang Murah dan Bergizi

Pastinya diet merupakan sebuah istilah yang sangat umum dan juga biasa di beberapa orang karena memang diet pada umumnya biasa dilakukan. Hal…

 Sayur Katuk Memper Banyak ASI

7 Makanan untuk Ibu Menyusui Agar Produksi ASI Melimpah

Memiliki buah hati pastinya merupakan salah satu hal yang paling menyenangkan menu sahur dan buka puasa dan juga akan membuat kita jadi lebih bahagia. Oleh karena itu…

Leave a Reply

 

ADVERTISEMENT

 

 

Cari untuk: 

  Cari

ARTIKEL TERBARU

10 Masker Alami untuk Memutihkan Wajah

17 Makanan untuk Penderita Darah Rendah (Hipotensi)

13 Makanan untuk Penderita Diabetes Serta Pantangannya

10 Masker Alami untuk Wajah Berjerawat

Makanan untuk Penderita Asam Urat dan Pantangannya

Pilihan Makanan untuk Diet yang Murah dan Bergizi

Cara Memutihkan Ketiak dengan Mudah dan Alami

7 Makanan untuk Ibu Menyusui Agar Produksi ASI Melimpah

10 Cara Menghaluskan Telapak Tangan yang Kasar

12 Masker Alami untuk Kulit Kering

KESEHATAN RAMBUT

Cara Mudah Menjaga Kesehatan Rambut

Cara Mengatasi Rambut Rontok

Cara Meluruskan Rambut dengan Alami

Cara Menghitamkan Rambut Secara Alami

Cara Menyuburkan Rambut Secara Alami

Cara Perawatan untuk Rambut Bercabang

Cara Perawatan untuk Rambut Kering

Cara Menghilangkan Ketombe dengan Bahan Alami

Manfaat Creambath untuk Kesehatan Rambut

Tips Mengatasi Rambut Berminyak

MASKER ALAMI

Manfaat Masker Putih Telur untuk Wajah

Manfaat Masker Alpukat untuk Wajah

Manfaat Masker Tomat dan Cara Membuatnya

Manfaat dan Cara Membuat Masker Bengkoang

Manfaat Masker Pisang untuk Kecantikan Kulit Wajah

Masker untuk Rambut Kering, Berminyak dan Rontok

Manfaat Masker Pepaya untuk Kulit Wajah

Manfaat Masker Kentang dan Cara Membuatnya

Manfaat Masker Beras untuk Kecantikan

Manfaat Masker Kunyit untuk Kecantikan Kulit

MANFAAT DAUN

Manfaat Daun Binahong Bagi Kesehatan

Manfaat Daun Pepaya Bagi Kesehatan

Manfaat Daun Singkong untuk Kesehatan

Manfaat Daun Bayam untuk Kesehatan

Manfaat dan Khasiat Daun Sirih

Kandungan Gizi dan Manfaat Daun Kelor

Manfaat Daun Sembung Sebagai Obat Tradisional

Manfaat Daun Sukun Sebagai Obat Tradisional

Manfaat Daun Salam untuk Kesehatan

Manfaat Daun Seledri untuk Kesehatan dan Kecantikan

Manfaat Daun Katuk untuk Kesehatan

MANFAAT BUAH

Manfaat dan Khasiat Jeruk Nipis untuk Kesehatan

Manfaat Buah Manggis untuk Kesehatan

Manfaat Buah Naga untuk Kesehatan

Manfaat Buah Nangka Bagi Kesehatan

Manfaat Buah Alpukat untuk Kesehatan

Manfaat Buah Pepaya untuk Kesehatan

Manfaat Buah Jambu Biji untuk Kesehatan

Manfaat Buah Mengkudu untuk Kesehatan

Manfaat Buah Semangka untuk Kesehatan

Manfaat Buah Anggur untuk Kesehatan

Manfaat Buah Delima untuk Kesehatan

Copyright © 2013 Manfaatnyasehat.com All Rights Reserved.

Daftar IsiContactAboutPrivacyInfo Kesehatan

 

 

 

Sumber Tulisan: http://wahdah.or.id/puasa-bersama-nabi-03-menu-makan-sahur-ifthar-nabi-shallallahu-alaihi-wa-sallam/ menu sahur dan buka puasa

DISTRIBUTOR HERBALIFE
TERMURAH & ORIGINAL
-------------------------------------------------
Untuk order :
HP/SMS/WA : 0813 2011 2028
BBM : 54F4CE77 | Line : ProgramLangsing


PAKET HERBALIFE

Pilihan paket Herbalife yang bisa Anda pilih sesuai kebutuhan


PRODUK HERBALIFE

Produk-produk Herbalife ini sudah bersertifikat FDA, TGA, GMP dari USA & BPOM dari Indonesia. Dan pastinya tidak mudah untuk produk-produk yang bisa mendapatkan sertifikat ini.